香椿种植要注意哪些问题？

香椿是乔木类植物，任其生长可以成长为苍天大树，不利于采收。所以在人工种植的过程中都会进行矮化处理，限制期生长高度，一般常用的方式是对旺株用多痤灵药剂喷洒矮化。

 

香椿是喜阳性植物，耐水耐寒性随树龄的增长而提高。所以在种植的过程中要考虑阳光，水害和冰冷伤害。

 

香椿芽的出芽产量与香植株杆所积聚的营养有直接的关系，在人工培育的肥水管理中，着重加强株杆的营养积聚，成功培育的壮株（不是旺株）是提高香椿品质和产量的关键。

 

香椿是季节性很强的蔬菜，出芽采收集中，同一批次采收一茬前后一般不超过五天，提前采收产量过低，采收过迟香椿芽太老。在销售过程中如果没有渠道很容易造成滞销、压货。所以在人工种植时要注意控制分批控制出芽采收时间。

 

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