慈姑水分要求
慈姑生育期间的水分要求较高,以“浅—较深—浅”和严防干旱为原则。苗期宜保持3厘米左右浅水;结球期间一般应保持7厘米水层,以后随着球茎成熟,逐渐落浅,后期水分不宜过大,否则将使球茎延迟成熟,或刺激部分顶芽提前于当年萌发。
慈姑适宜于有机质丰富的土壤生长,因此,多施有机肥有利于慈姑的生长,多施磷肥、钾肥除能让球茎更加膨大,还能改善球茎品质。
慈姑土壤须选用熟化土壤,富含有机质,但不能过于疏松稀烂,否则慈姑质地疏松,品质差,土壤过于板结,则球茎不能充分膨大。
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