皂角的经济价值

皂角荚果中含有皂角素，泡沫丰富，无刺激，可用作洗涤丝绸及贵重金属、各种香辛料的乳化剂，是一种应用广泛的绿色天然物质。

 

皂角种子可作为天然食品添加剂、高效增稠剂、粘合剂、稳定剂等应用于食品、石油、造纸等多种工业中。

 

皂角树叶中蛋白质含量在20%左右，可以作为木本饲料资源加以开发利用，对我国畜牧养殖业具有重要意义。

 

皂荚种子具有消积食开胃的功能，而皂角叶、根、皮，含少量生物碱三刺皂角碱。

 

皂角还具有许多其它重要的和潜在的开发利用价值，是一个多功能生态经济型乡土树种，可广泛用于营造防风固沙林、水土保持林、城乡景观林、工业原料林、木本药材林等。

 

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