香椿芽采收的标准

香椿树通常是在移栽后的第二年就开始采芽，在最初的1–2年内，为了促进树体的生长发育，一般每年只采收1次，就是只采收顶芽，促进侧枝的生长发育，以培养我们所需要的树冠。2–3年以后，香椿树的树冠已基本形成并定型，那每年就可以采收2–3次，也就是可以采顶芽和侧芽。

 

同样是栽培香椿树，矮化密植栽培，保护地栽培等，香椿树的生长发育情况不同，那采收次数也就不一样。

 

生长较好的矮化密植香椿，每年可以采收3–4次，而生长势弱的树，每年可采2–3次，甚至更少。

 

香椿可以选择的树形有很多，如多层形，扫把形，丛状形，灌木形等，主要是通过摘心，短截，平茬，化学药物控制等措施，让你所栽培的香椿树形成一定的树体结构，从而提高椿芽的产量。

 

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