香椿修剪整枝

香椿树需要定期修剪，使其达到一个合适的树形，提高发芽率，增加香椿芽的产量。在修剪枝条的过程中，需要注意及时给修剪过的香椿枝条涂上愈合剂。修剪时将弱势枝、密集枝、徒长枝、病虫枝一一剪掉，使其平衡生长，来年产量会更高。

 

香椿可以生长在普通的农田当中，并不需要过多的肥料或者水分作为补给。但在实际的种植过程中，很多人也会选择在大棚当中进行香椿种植。这样可以有效地提前香椿的上市季节，也有助于帮助种植户获得不错的收益。不过在大棚种植香椿时，一定要给予香椿树足够的营养补充。基肥的使用上一定要选择农家肥，粪肥和有机肥。在香椿芽第一次收获之后，一定要及时的进行追肥。

 

香椿耐寒喜温，树的年龄越大，抗寒能力越强。香椿喜欢阳光，耐潮湿。房前屋后、田边肥沃的土壤里均可栽种。

 

香椿分紫椿和绿椿之分。紫椿树皮和芽孢为灰褐色，幼芽紫红色，香味浓厚，油脂比较多。我们都喜欢吃紫椿。绿椿嫩芽成绿色，香味比较淡，纤维比较多一点。