构树果的药用价值
构树果在成熟后红红的,吃起来味道比较甘甜,汁液浓稠。但是吃之前要特别清洗干净,因为野外果子细菌较多,吃的时候里面那毛毛的不能吃。它的果子在秋天成熟,成熟以后,果实由绿变红。
构树的果实中富含各种氨基酸、糖类、矿物质,而且其中可溶性糖类、蛋白质、维生素等营养成分含量丰富。根据科学研究分析,构树种子中含有人体必需的脂肪酸亚油酸,其中的含量高达85.42%,具有很高的食用和药用价值。
构树具有生长快、易繁殖的特点,它的枝叶茂密,有净化空气的作用,可以减轻大气污染,近几年有的地方作为绿化用树种植。
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