石蒜别名

石蒜别名乌蒜、老鸦蒜、蒜头草、婆婆酸。
 
石蒜属植物适应性强,较耐寒。野生于缓坡林缘、溪边等比较湿润及排水良好的地方,喜腐殖丰富的土壤和阴湿而排水好良好的环境。
 

石蒜喜生于林缘、河岸阴湿处。多年生草本、叶带状、深绿色带白霜粉。花葶在夏秋间叶枯死后抽出,实心,高达30厘米,伞形花序具数朵花;花红色,长约4厘米,花被筒很短,喉部具鳞片,有6枚裂片;裂片倒狭披针形,边缘皱缩,展开而反卷;雄蕊和雌蕊远伸出花被裂片之外。
 

石蒜鳞茎含淀粉,可提取植物胶代阿拉伯胶。全草含石蒜碱、加兰他敏等用于制药的原料,有祛痰、催吐、消肿止痛、利尿等效,但有大毒,宜慎用。
 

石蒜广布于长江中下游及西南部分地区,在越南、马来西亚、日本也有分布,我国在宋代就有其记载,还被称作“无义草”、“龙爪花”,虽观赏性较强,但根茎有毒,不可随意食用。

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