西府海棠价值

西府海棠的主要价值有观赏价值、实用价值和保健作用。

 

西府海棠花色艳丽，一般多栽培于庭园供绿化用。在海棠花类中树态峭立，似亭亭少女。花朵红粉相间，叶子嫩绿可爱，果实鲜美诱人。不论孤植、列植、丛植均极为美观。最宜植于水滨及小庭一隅。

 

西府海棠的果实味形皆似山楂，酸甜可口，可鲜食或制作蜜饯。

 

西府海棠的果实嫩叶作为蔬菜或腌制成咸菜食用，有开胃消食、清热去火、抑制口腔及肠道炎症等较好的治疗作用，对人们具有很大的保健作用，特别是对于抵抗力差的老年人，效果很好。

 

西府海棠花开娇艳动人，但一般的海棠花无香味，只有西府海棠既香且艳，是海棠中的上品。其花未开时，花蕾红艳，似胭脂点点，开后则渐变粉红，有如晓天明霞。