香蒲的概况

香蒲的花雌雄同株，雌花序就是那个棕黄色的圆柱，雄花序就是雌花柱顶端的细长小尾巴。夏天时采摘初开的香蒲花，剪下上段的雄花，经晒干碾碎后去除花茎并过筛，得到的雄花粉，就是入药的部分蒲黄。

 

香蒲是分布我国东北、华北和南方部分省区的一种多年生水生或沼生草本，常生长在湖泊、池塘、沟渠、沼泽等地方，是香蒲科植物。

 

香蒲的功能很多，它的叶子可以用来编织工艺品，它的根茎可以食用，香蒲的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙等。并且，蒲绒还可以用来填充核芯和坐垫，香蒲雄花的花粉“蒲黄”也是一味很重要的中药。

 

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