慈姑对环境的要求

慈姑属喜光作物，要求日照充足。但在萌芽生长期较耐遮阴，到植株进人结球阶段则需充足的光照。因此，慈姑的栽培密度不宜过大，并且在生长过程中，注意摘去老黄叶，以利于通风透光。慈姑属短日照植物，长日照有利于地上部分生长，短日照有利于球茎膨大。

 

慈姑较耐肥，适宜于能灌能排、有机质丰富的土壤生长，要求土壤软烂、肥沃，但土壤过于稀烂，则慈姑质地疏松，品质差；过于结实板结，则球茎不易膨大。因此，多施有机肥有利于慈姑的生长。另外，多施钾肥和磷肥有利于球茎的膨大和品质改善。

 

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