桃花的食用方法

桃花：蔷薇科李属落叶乔木，有果桃和花桃两大类，树高6～10m。叶椭圆状披针形，叶缘有粗锯齿，叶柄长1～15cm，树干灰褐色，粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色，平滑。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3月。变种色有深红，绯红，纯白和红白混色等，复瓣或重瓣。果熟6～9月。

 

别名：桃华、阳春花、玄都花

 

食用：桃花酒：农历三月初三采集桃花酒倒入酒坛中，加上等白酒，以酒浸没桃花为度，加盖密封，浸泡30日后启封，每次取药酒5～10毫升饮用，早晚各1次。男女皆宜，饮之可防病美容悦色。月经量多者忌服。

 

药用：泻下通便桃花泡水煎服；美容美白捣花汁涂抹；春天皮肤瘙痒，桃花采后阴干捣末加蜂蜜调膏，擦于患处。