山楂又称

山楂又称红果、山里红，是我国特有的栽培果树。山楂的果实具有十分丰富的营养成分，钙的含量居各种水果之首，维生素C的含量仅次于鲜枣和猕猴桃。

 

早果山楂在水分充足的地带生长良好，但枝叶易旺长，在 短期积水的情况下，不会造成很大影响。一般要求年降雨量在500~700毫米。山楂的耐旱力也较强，在较缺乏降雨的地区也能生长。

 

山楂在山地、丘陵、平原都能生长，但地势低洼，土壤含水量过高，则容易引起旺长，结果较差，病虫害严重。在土层深厚的地方生长良好。在土壤较浅的山区，经过适当改良土壤也能正常生长。

 

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