荷花有什么价值?

荷花叶大而圆,色浅绿,与花朵同挺立于水面,随风翩翩起舞,婆娑生姿,不但赏心悦目,更令人神清气爽。荷花除可供观赏外,更常作为食用及药用,是高经济价值的农作物。
 
新鲜的荷花可熬茶饮用,具清暑解热、活血、止血之效。荷叶同样可清暑热及化瘀止血,荷梗可治暑热胸闷及妇女白带,荷蒂可安胎止泻,莲蓬可散瘀止血,莲子是健脾益肾的食补上品,莲须可清心益肾止血,莲心可清心火治吐血,莲藕可健脾开胃生肌,藕节可止血化瘀。
 

荷花由头到脚,从花开到花落结子,几乎没有不可用的部位,难怪有人赞美它。
 

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