二月兰的相关介绍

二月兰形态特征：株高10-50厘米，全体无毛。茎圆柱形，直立，不分枝或基部分枝。叶形变化较大，基生叶及下部茎生叶大头羽状分裂，顶端裂片大，圆形或卵形，边缘有波状钝齿。侧生裂片小，2-4对，歪卵形，全缘或齿状裂刻；茎上部叶片狭卵形或矩圆形，不分裂，基部耳状抱茎，边缘有不整齐的齿状。总状花序顶生，每个花序着生5-20朵花，花淡紫色或淡红色，具长花梗。花瓣长卵形，有长爪。角果线形，长6-9厘米，成熟时炸裂。种子黑褐色。花期4-5月份，果期5-6月份。 

 

二月兰为早春常见野菜，其嫩茎叶生长量较大，营养丰富。据测定，每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上，又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高，对人体极为有利。

 

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