百合资料概述

下文是百合资料概述,欢迎阅读,仅供参考。
  百合之名,因其鳞茎由许多白色的鳞片层抱而成,状以白莲,取其“百年好合”之意。
  百合别名倒仙、玉手炉,是百合科百合属植物。百合的主要营养成分有硒、铜、秋水碱等。百合可以滋阴化燥,给肌肤补充水分,百合鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢十分有益,常食百合,有一定美容作用。
  百合味如山药,一般没有什么副作用,除了少数特殊人群不能食用外,大多数人都可以食用,以此来养生保健。但是俗话说是药三分毒,任何药物即使功效再好也不适合长期吃,大量吃。因此,不建议长期大量食用百合。
  百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等作用。因此,是一种多功能的食疗食品。可烹制成多种色佳味美的菜肴和各种点心、甜羹。同时由于百合营养丰富,不仅可以作强身健体的滋补食品,还能增强免疫功能。

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