百合可以用作食疗养生
百合是极具观赏价值的花卉,今天小编要告诉大家,百合可以用作食疗养生,下面就一起来看看吧。
据《本草纲目》记载和现代医学检测,百合有极高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、淀粉及维生素B1、B2、C等成分,还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B,增强机体的免疫功能,促进体内新陈代谢,有明显的抗缺氧及防衰老作用。能美容养颜、补中益气、清热润肺、宁心安神、加快伤口愈合、增强免疫力、改善睡眠、防衰老等,治阴虚咳血、虚烦惊悸、失眠多梦等症。
百合为多年生草本植物,地下鳞茎呈球形,鳞片白色,重重叠叠,紧紧相抱,似百片合成,故得百合之名。1984年,我国卫生部审批通过为首批药食两用植物,被世界卫生组织誉为90年代新型绿色美容食品。全国抗非典期间,中央电视台还推出了食用百合养生健体的建议。
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