一支笔有哪些作用?

一支笔因其花形、花色像公鸡头上的冠,故名鸡冠花。鸡冠花原产印度,为苋科一年生草本花卉。
 
一支笔茎红色或青白色;叶互生有柄,叶有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种颜色;花聚生于顶部,形似鸡冠,扁平而厚软,长在植株上呈倒扫帚状。花色亦丰富多彩,有紫色、橙黄、白色、红黄相杂等色。种子细小,呈紫黑色,藏于花冠绒毛内。
 

一支笔是一味良药,它含有许多对人体有益的营养滋补成分,如蛋白质、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等。
 

据研究发现,鸡冠花及其花籽能为人体提供特需的氨基酸,常食鸡冠花,能够有效治疗因缺少氨基酸而导致失明的症状。
 
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