香椿矮化处理

香椿苗木必须进行矮化整形，使苗木的增高生长受抑制，加粗生长增强，苗木形成较多的侧枝和饱满的顶芽，才能进行密植栽培。

 

香椿修剪一般于6~7月份，一年生苗高度为30~40厘米时，保留15~25厘米摘心或短剪，促使主下部萌发2~3个侧枝作为一级侧枝。侧枝长至30厘米以上时再次摘心，保留5~10厘米长，促使萌发二级侧枝。

 

香椿定植后做到及时温光调节，及时浇水追肥。及时中耕松土除草，采收后适量浇水追肥。主意防治病虫害，及时发现及时防治，多已防治为主。

 

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔15—20天，采摘第二次。

 

新栽的香椿，最多收2次，3年后每年可收两三次，产量也相应增加。至于保护地栽培的，通过加温，冬季也可采摘，如不加温的，可在早春提前供应树芽。