山楂树是什么科植物?

山楂属于蔷薇科山楂属,多年生落叶果树,乔木。俗程山里红、红果。山楂品种很多,山楂即是可食用的果品,又有一定的药用功效。口感酸甜清爽,可鲜食、可制干、可加工制做出各种食品、药品,有很好的健胃消食作用。
 
山楂树在我国多地有栽培种植,如河南、河北、山东、辽宁等。山楂树一般株型较小,但寿命长了也可长成大树。山楂果实一般在9月下旬~10月中旬前成熟。
 

山楂属植物适应性强,对环境条件要求并不十分严格。抗寒、耐温,无霜期100天以上、年平均降水量170~1500mm的气候条件下都可正常生长。
 

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