慈姑的花有什么特点？

慈姑花单性，外轮花被片广卵形，长5-7毫米，内轮花被片大于外轮，有时可长达1.2-1.5厘米，白色，基部具紫色斑点；雌花通常2-3轮，花梗长1-1.5厘米，较粗壮，心皮多数，两侧压扁，花柱自腹侧斜上；雄花多轮，花梗细弱，长2-3厘米，雄蕊多数，花药紫色，长约1.2毫米，宽约0.5毫米，矩圆形，花丝长1-1.5毫米，向下渐宽。

 

慈姑为泽泻科植物慈姑的球茎，原产中国，欧洲多用于观赏，在中国、日本、印度和 朝鲜则用于蔬菜。慈姑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、甜茶碱、胆碱和多种维生素，以及淀粉、秋水仙碱等。

 

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