羽衣甘蓝是草本植物？

羽衣甘蓝是十字花科2年生草本植物，又称绿叶甘蓝、牡丹菜，是甘蓝类蔬菜中的变种。羽衣甘蓝原产于希腊，在欧洲栽培普遍。羽衣甘蓝具有适应性强、易于种植、营养丰富、色彩鲜艳等特点，是食用性和观赏性兼备的优良植物。近年来，随着对其利用价值的深入研究，开发前景看好，在我国作为特菜引种面积不断扩大。

 

羽衣甘蓝对土壤适应性较强，似腐殖质丰富、肥沃的壤土或粘质壤土最宜。在肥水充足和冷凉气候下生长迅速、产量高、品质好。栽培中要经常追施薄肥，特别是氮肥，并配施少量的钙肥，有利生长和提高品质。 

 

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