毛竹能吃吗?
毛竹不能吃的,但是毛竹的竹笋是可以吃的。
毛竹,禾本科刚竹属,单轴散生型。常绿乔木状竹类植物,杆大型,高可达20米以上,粗达18厘米。毛竹杆高,叶翠,四季常青。
吃竹笋好处
有清热化痰、益气和胃、利膈爽胃等功效,还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。
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