木槿的食用价值

园林价值：木槿花朵有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等，色彩丰富，枝叶繁茂，可以制作花篱、绿篱，也可以制作室内盆栽，观赏价值极高。

木槿不仅观赏性高，还可以食用，且用途广泛。

食用价值：木槿花可以食用，营养价值极高，含有蛋白质、脂肪、粗纤维，以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等，含有黄酮类活性化合物。木槿花蕾口感清脆，木槿花朵口感滑爽。木槿花还可以制作木槿花汁，有止渴醒脑作用。
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