毛竹主要价值
毛竹的主要价值
主要是观赏价值、药用价值、食用价值。
1.观赏价值:毛竹竹秆高大通直,四季常青,挺拔秀伟,潇洒多姿,竹竿绿色,渐变成黄绿色,叶片较小,翠绿色,郁郁葱葱。
2.药用价值:竹笋有助消化增食欲,降血压,防止血管硬化和美容防癌等功能。竹叶凉心缓脾,化痰止渴,清热散郁,解毒清胃。毛竹根具止消渴,散毒补虚功用。
3.食用价值:毛竹竹笋可加工成笋干、笋丝、烟笋、酸笋、淡笋、笋衣、罐头笋、咸盐笋等系列食品。质地脆嫩,营养价值高,毛竹竹秆、竹叶中提炼的提取物可制作饮料。
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