白果中含有哪些营养元素?

白果中含有哪些营养元素?
白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。
经常吃白果,可以抗衰老,促进血液循环。使人肌肤、面部红润,精神焕发。
生吃或者食用过量会导致中毒。
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