荇菜

       荇菜是浅水性植物。茎细长柔软而多分枝,匍匐生长。节上生根,漂浮于水面或生于泥土中。长枝匍匐于水底,如横走茎;短枝从长枝的节处长出。荇菜一般干3-5月返青,5-10月开花并结果,9-10月果实成熟。荇菜叶片形睡莲,小巧别致,鲜黄色花朵挺出水面,花多花期长,是庭院,湖边,池塘,园林绿化中点缀水景的佳品,用于绿化美化水面。

同时荇菜不仅能够食用还能起到清热利尿、消肿解毒利的作用,利用夏、秋季采收,晒干。荇菜虽然管理可以粗放,但是生长期要防治蚜虫。防除应采取农艺措施和化学除草相结合的方法。

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