何为玉兰？

木兰玉兰，不仅仅是古人搞不清，現代人也搞不清。玉兰曾隶属于木兰科木兰属，也就是说可以叫玉兰为木兰，但是木兰却并不是玉兰的特指，而是很多种植物的统称。

 

所以，木兰是一个统称，而玉兰是木兰下面的特指古人曾將木兰玉兰统称木兰。明以后才逐漸分叫。

 

玉兰，又名白玉兰。

 

早春时节，白花满树，艳丽芳香，玉兰，先花后叶，温婉如玉、馨香如兰。早春时节一片肃杀中，独自绽放在高枝半空中的白玉兰花，似雪涛如云海，束素亭亭玉殿春。

 

紫玉兰，又名辛夷。

 

紫玉兰为中国特有，有一个很文艺的名字：辛夷。明代朱曰藩《感辛夷花排空曲》中提及：“多情不改年年色，千古芳心持赠君”，这里的辛夷花就是——紫玉兰。因花蕾晒干后，香味浓，味辛辣，故有“辛夷”之称。

 

二乔玉兰，是白玉兰与紫玉兰的杂交品种。

 

开春犹寒。玉兰柔中带刚。“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。玉兰可以食用花卉，晒煎均可。是一道獨特的春日美食。