寻找元宝枫

枫树的红叶之美已深植于中华民族文化的血脉之中——张继的“江枫渔火对愁眠”，杜牧的“霜叶红于二月花”，把文人骚客的悲秋情绪一扫而光。

 

近几年，枫叶的景观之美在升华，枫树的内在美在被挖掘，元宝枫油飘香的味道走进了人们的生活。进入新时代以来，中央领导每年都和首都群众一起植树，在选植树种中，每每都有元宝枫。

 

元宝枫籽神经酸含量高达5.2%，元宝枫种子所含油脂进行研究，其含有人体必需的脂肪酸——亚油酸、亚麻酸总量达53%，种仁含油量高达48%，籽的机榨出油率超35%，油粕还可综合利用生产酱油等。

 

元宝枫优质基因探源  

枫树，泛指槭属植物，全世界有200多种，加拿大把枫叶画在国旗和国徽上。但元宝枫确是地地道道原产于中国，它因果实像古代的金锭元宝而得名，叶呈五角，也叫华北五角枫。至今在地处科尔沁沙地西缘的内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗松树山林场，还有一片天然的元宝枫林，大约有7万多亩。有古老的元宝枫7万-8万棵，树龄在200年左右，最高树龄达500多年，最大胸径1.2米。